Matteo Beccatelli ist ein italienischer Chemiker und Unternehmer, CEO und Mitbegründer von Plantvoice, einem innovativen Startup, das einen miniaturisierten Biosensor entwickelt hat, um die Pflanzengesundheit in Echtzeit durch Saftanalyse zu überwachen. Dank dieser Technologie, die wie ein „Gemüse-Elektrokardiogramm“ funktioniert, ist es möglich, den Einsatz von Ressourcen wie Wasser, Düngemitteln und Pestiziden zu optimieren und so zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft beizutragen. Mit seiner soliden Erfahrung in Forschung und Entwicklung in Italien und den USA hat Beccatelli bahnbrechende Projekte im Bereich der Sensorik für die Landwirtschaft geleitet.