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Enfermedades y plagas del calabacín: señales a tener en cuenta y remedios prácticos

Malattie zucchine

El cultivo del calabacín requiere rigurosas medidas preventivas para mantener altos estándares de producción. El reconocimiento temprano de signos de estrés o infección en la planta es esencial para limitar el impacto económico de los daños a los cultivos.

Esta planta está muy extendida y es importante conocer qué enfermedades pueden afectarla, ya que pueden tener impactos significativos en la productividad y calidad comercial de los frutos .

En esta guía daremos una visión general de las señales que no se deben subestimar y los posibles remedios para proteger sus plantaciones.

¿Cómo prevenir las enfermedades del calabacín?

La prevención es el primer paso hacia una gestión fitosanitaria eficaz , y las estrategias agronómicas pueden tener diferentes niveles de intervención. A continuación, se presentan los principales:

  1. Factores ambientales:
  • Debe crecer en climas templados-cálidos , con temperaturas no inferiores a 14°C , ya que por debajo de este umbral el crecimiento de la planta se detiene.
  • El suelo debe ser profundo , fresco , bien drenado y rico en materia orgánica .
  • Es importante regarla abundantemente , pero no con demasiada frecuencia, ya que esto podría favorecer el crecimiento de las hojas, en detrimento del fruto. Además, el exceso de humedad favorece la aparición de enfermedades fúngicas.
  1. Prácticas agronómicas:
  • La rotación de cultivos ayuda a prevenir enfermedades del suelo al permitir una reducción natural del inóculo infeccioso.
  • Una fertilización adecuada permite obtener plantas resistentes. Es necesario fertilizar desde la siembra hasta la cosecha. Es importante no fertilizar en exceso, ya que esto puede aumentar el riesgo de enfermedades.
  • Aplicar periódicamente productos fortalecedores a base de sustancias naturales como propóleo, harina de roca y lecitina.
  1. Seguimiento e intervenciones:
  • Elimine las plantas viejas , ya que son más propensas a las enfermedades.
  • Retire las hojas enfermas para limitar la propagación de enfermedades.

En entornos de producción donde la intervención oportuna es crucial, contar con soporte tecnológico puede marcar la diferencia. Plantvoice monitoriza y evalúa la salud de las plantas , proporcionando información directa sobre su fisiología mediante análisis de savia no invasivos y en tiempo real .

enfermedades fúngicas

Mildiú polvoroso o oídio

El mildiú polvoroso , también conocido como oídio , es una enfermedad fúngica que puede afectar a numerosas especies. Aparece en los brotes, generalmente a finales de la primavera. Los primeros signos a observar son manchas claras sobre las que se forma un moho blanquecino. A medida que la infección progresa, los tejidos circundantes se necrosa y comienzan a adquirir un color marrón. Las infecciones de este hongo aparecen desde principios de la temporada, cuando los brotes se abren, y se ven favorecidas por las temperaturas cálidas .

Para combatir el oídio, se puede usar bicarbonato de sodio o potasio diluido en agua y fungicidas específicos. Además, la enfermedad puede tratarse con productos a base de azufre, zeolita cubana y otros tónicos. Además de estos métodos, es importante eliminar las partes infectadas.

Mildiú velloso

El mildiu velloso ( Pseudoperonospora cubensis ) también puede atacar a los calabacines. Está causado por un oomiceto y puede aparecer especialmente al principio o al final de la temporada , en climas fríos y húmedos con temperaturas cercanas a los 20 °C. Se manifiesta con la aparición de manchas de color marrón amarillento entre las nervaduras de las hojas, mientras que se puede observar un moho grisáceo en el envés. Las hojas también comienzan a secarse.

Traqueomicosis

La traqueomicosis es otra enfermedad fúngica potencialmente peligrosa del calabacín, causada por los hongos Fusarium oxysporum y Verticillium dahliae. Estos infectan los vasos vasculares de la planta, y los primeros síntomas observables son el amarilleo de las hojas y la necrosis en los bordes . Además, la planta presenta un crecimiento atrofiado y una reducción de tamaño, hasta que finalmente colapsa.

Este tipo de enfermedad es más común en cultivos de corta duración, y el principal método de prevención, como se mencionó, es la rotación de cultivos . Tras eliminar las plantas infectadas, es importante no cultivar el mismo tipo de planta en la misma zona durante un par de años. Además, el uso del hongo antagonista Trichoderma es un método muy eficaz.

Botrytis

Otra enfermedad del calabacín que requiere especial atención es la botrytis , también conocida como moho gris , causada por el hongo Botrytis cinerea . Este penetra principalmente a través de heridas , que son la puerta de entrada preferida, antes de atacar y pudrir las partes más vulnerables de la planta: flores y frutos. Las causas principales pueden ser:

  • Condiciones de estrés de las plantas.
  • Ambientes muy húmedos durante la floración y en el periodo post-cosecha.

La botrytis hace que la fruta no sea comercializable y también puede desarrollarse después de la cosecha .

Para evitar que la planta contraiga esta enfermedad, es recomendable tratarla con productos a base de cobre , zeolita y Bacillus subtilis , y asegurar una buena ventilación para evitar climas húmedos. Sin embargo, cuando la enfermedad aparece, es fundamental eliminar inmediatamente el fruto afectado .

Alternaria

La Alternaria es otra enfermedad que puede afectar al calabacín y está causada por el hongo Alternaria cucumerina. Esta enfermedad fúngica se propaga en primavera , especialmente en climas lluviosos , y puede sobrevivir durante el invierno en los residuos de cultivo infectados. Se manifiesta como manchas negras puntiformes en las hojas , que posteriormente se caen. Estas manchas aparecen primero en las hojas más viejas y luego se extienden a las más jóvenes. Son pequeñas, redondas e irregulares (de 1 a 4 mm). Cada mancha tiene un halo verde amarillento y las hojas se curvan hacia abajo hasta que se secan.

Como medida preventiva , es fundamental regar solo la base . Además, al final de la temporada de crecimiento, es fundamental eliminar todos los residuos de calabacín y usar productos a base de aceite de neem diluido . Finalmente, se pueden usar remedios naturales como la decocción de cola de caballo , el té de compost, aerosoles a base de cobre o fungicidas orgánicos como Bacillus subtilis o Actinovate.

Septoria

Otro hongo peligroso para el calabacín es la Septoria cucurbitacearum . Prospera en condiciones cálidas y húmedas , alrededor de los 16 °C en primavera y otoño. La septoria se identifica por sus manchas redondas de color beige o blanco con bordes marrón oscuro.

Para prevenir esta enfermedad, es esencial proporcionar un amplio flujo de aire a las plantas y, si es contagiosa, podar las hojas infectadas y usar bicarbonato de potasio para tratar las plantas cercanas.

Cáncer de encías

El cancro gomoso es una enfermedad causada por el hongo Didimella bryoniae , cada vez más común en los cultivos de calabacín en los últimos años. Se reconoce por las zonas necróticas circulares de color marrón avellana que también pueden aparecer en los tallos, penetrando profundamente y atrofiando el crecimiento de la planta . Por lo tanto, esta enfermedad es muy peligrosa, ya que puede comprometer la producción . El síntoma característico de esta enfermedad, de la que toma su nombre, es la presencia de una sustancia roja y gomosa que supura de las lesiones. Esta secreción es un indicador que permite distinguir el patógeno de otras enfermedades similares.

La intervención oportuna es siempre la mejor respuesta, junto con prácticas de cultivo preventivas.

Pudrición de la raíz

La pudrición radicular es otra enfermedad causada por hongos parásitos polífagos : Phoma, Fusarium y Sclerotinia . Esta enfermedad ataca los tejidos subcorticales de las raíces y el cuello, y sus principales síntomas son:

  • Vegetación atrofiada.
  • Marchitamiento y desecación.
  • Micelio palpado bajo la corteza.
  • Aparición de los cuerpos fructíferos del hongo.
  • Podredumbre generalizada en el sistema radicular de la planta.

Para combatir la podredumbre radicular, es necesario eliminar las plantas afectadas . Al reforestar, se aconseja no plantar árboles demasiado juntos y diversificar las especies para reducir el riesgo de propagación.

Cladosporiosis H3

La cladosporiosis es una enfermedad fúngica que afecta a todas las plantas de calabacín y se presenta principalmente en la parte aérea . Cuando el calabacín se infecta con el hongo Cladosporium, los síntomas más evidentes aparecen en las hojas , donde se forman manchas necróticas que tienden a desgarrarse en el centro, provocando daños visibles en la superficie. Además, en el fruto, la enfermedad se manifiesta con muescas redondeadas y hundidas , acompañadas de bultos gomosos y moho . Todo esto compromete la calidad del producto . Además, los tejidos subyacentes a las manchas se pudren , reduciendo la capacidad de la planta para crecer y producir.

Para combatir la cladosporiosis es posible utilizar productos a base de cobre y, también en este caso, arrancar las plantas infectadas para evitar la propagación de la enfermedad a las plantas sanas.

Esclerotinia

La esclerotinia es una enfermedad secundaria del calabacín, pero aun así es potencialmente peligrosa, por lo que merece ser mencionada. Es causada por el hongo Sclerotinia sclerotiorum y se manifiesta en condiciones climáticas particulares, con alta humedad y temperaturas suaves . En el calabacín, puede causar podredumbre y se reconoce por la presencia de un micelio blanquecino en las zonas infectadas .

Dado que la humedad es un factor crítico para el desarrollo del hongo, es fundamental aplicar prácticas agronómicas que eviten el encharcamiento y mejoren el drenaje del suelo . Además, es importante eliminar todas las plantas infectadas y, también en este caso, utilizar el hongo Trichoderma .

enfermedades bacterianas

Erwinia carotovora

La podredumbre blanda bacteriana causada por la bacteria Erwinia carotovora representa un problema importante para el cultivo de calabacín, caracterizado por un ataque que comienza en el propio fruto . La infección provoca una desintegración progresiva de los tejidos , que se vuelven blandos y acuosos .

El manejo de esta enfermedad bacteriana se basa en estrategias preventivas , ya que no existen tratamientos curativos eficaces una vez que se ha presentado. Es importante prestar especial atención al manejo del agua, evitando el encharcamiento y manteniendo un buen drenaje del suelo . Otra práctica eficaz es limitar el contacto directo de la fruta con el suelo , por ejemplo, mediante acolchado . Esta técnica crea una barrera entre la fruta y el suelo , reduciendo el riesgo de infección bacteriana y manteniendo la fruta en óptimas condiciones de higiene.

Marchitez bacteriana

Entre las enfermedades bacterianas más insidiosas que afectan al calabacín se encuentra la marchitez bacteriana, causada por la bacteria Erwinia tracheiphila . Esta enfermedad se transmite por los escarabajos rayados del pepino, cuyas principales especies son Acalymma vittatum y Diabrotica undecimpunctata howardi. Afecta principalmente la primavera, con consecuencias potencialmente graves para la producción. Los síntomas de la marchitez bacteriana incluyen:

  • Decoloración de las hojas , que se vuelven opacas o verde pálido . Inicialmente visible en los bordes, se extiende hacia el centro.
  • Las hojas luego se vuelven amarillas y se secan , para luego morir.
  • Si cortas el tallo podrás ver filamentos blancos y pegajosos .

Para prevenir esta enfermedad, es posible preferir variedades resistentes, pero una vez que la bacteria infecta la planta, las partes infectadas deben eliminarse inmediatamente para evitar que la infección se propague.

Mancha bacteriana de la hoja

En ambientes cálidos y húmedos , también puede desarrollarse la mancha foliar bacteriana , una enfermedad típica del verano. Está causada por la bacteria Xanthomonas campestris y es peligrosa para el calabacín, ya que no existen tratamientos efectivos : por lo tanto, la prevención es la única estrategia de defensa. Los síntomas de la mancha foliar pueden incluir:

  • Pequeñas manchas con bordes amarillos en las hojas , que comienzan a necrosarse.
  • Manchas beige en los calabacines .

Para prevenir la enfermedad es importante practicar la rotación de cultivos cada 2-3 años .

Virosi

Virus del mosaico amarillo del calabacín

El virus del mosaico amarillo del calabacín es un virus muy problemático. Se manifiesta con hojas deformadas, lóbulos largos y estrechos, y bordes gruesos e irregulares . Las hojas adquieren una forma que recuerda a la del perejil. Los frutos también presentan un aspecto irregular , con zonas deprimidas de aproximadamente 1 cm de diámetro. Por lo tanto, la planta afectada pierde energía y reduce significativamente su producción .

Virus del mosaico del pepino

A pesar de su nombre, el virus del mosaico del pepino afecta no solo a los pepinos, sino también al calabacín . Este virus se transmite por insectos vectores como los pulgones . Se reconoce por varios signos:

  • Los frutos crecen deformados , de tamaño pequeño y con piel rugosa.
  • Las hojas son ligeras , torcidas y rizadas.
  • El característico patrón de mosaico , con zonas de color amarillo y verde claro, que puede ser más o menos evidente.
  • Las plantas reducen drásticamente su producción y crecimiento y se marchitan rápidamente.
  • La presencia de pulgones o escarabajos del pepino puede indicar la presencia de la enfermedad.

Para prevenir esto también, conviene elegir variedades resistentes , mantener las herramientas limpias y cultivar plantas repelentes como ajo, cebolla y hierbas aromáticas para repeler a los insectos vectores. Sin embargo, si la planta ya está infectada, se recomienda retirar las partes enfermas y eliminar los pulgones con aceite de neem . Desafortunadamente, una vez infectada, no es posible eliminarla por completo, solo reducir su propagación .

Parásitos

Araña roja común o de dos manchas

Entre las plagas del calabacín, encontramos la araña roja , conocida como Tetranychus urticae. Es polífaga y prospera principalmente en climas cálidos y secos . Las hembras y los ejemplares jóvenes se alimentan perforando las células de las hojas y succionando su contenido . Esto provoca la aparición de pequeñas manchas cloróticas que, en infestaciones intensas, se unen para causar amarillamiento generalizado, desecación y caída prematura de las hojas. Un signo distintivo de la infección es la presencia de finas telarañas sedosas en el envés de las hojas infestadas, donde los ácaros viven y se reproducen.

Para combatir de forma natural este parásito, se recomienda aplicar aceite de neem y utilizar extractos de ortiga , que tienen una acción repelente y fortalecen las defensas naturales de la planta.

Mosca blanca

La mosca blanca representa otra amenaza parasitaria para el calabacín. Similar a un mosquito, tiene un cuerpo blanco amarillento cubierto de un polvo ceroso blanquecino en forma de escama, y ​​mide unos 2 mm de largo. Esta plaga produce melaza a través de sus ninfas , lo que reduce la actividad fotosintética y provoca el desarrollo de fumagina . Puedes reconocer los síntomas de esta plaga en hojas y brotes por ciertos signos, como:

  • Alteraciones cromáticas o decoloraciones.
  • Malformaciones o rizos.
  • Posible transmisión de virus y bacterias .

Los métodos más comunes para combatir este parásito son:

  • Aceites minerales blancos
  • Aceite de neem.
  • Azadiractina
  • Zeolita cubana.
  • Inductores de resistencia.
  • Resinas de silicona.
  • Insectos beneficiosos como el parasitoide Encarsia formosa.

Deficiencias del calabacín

Además de todas las enfermedades fúngicas, bacterianas o parasitarias, las deficiencias nutricionales pueden afectar gravemente los cultivos de calabacín. El diagnóstico temprano de los síntomas permite tomar medidas correctivas eficaces. A continuación, se enumeran las más comunes:

  1. Deficiencia de calcio : Se reconoce por el amarilleo y enroscamiento de las láminas foliares , el desarrollo radicular deficiente y la escasa producción de frutos . Para solucionar esta deficiencia, se recomienda fertilizar con productos a base de calcio, como cal o calcio quelado.
  2. Deficiencia de nitrógeno : La planta se ve desnuda y sin vida , las raíces y los brotes no se desarrollan adecuadamente, y las hojas se ven amarillas con bordes necróticos . Para corregir esta deficiencia, se recomienda usar fertilizantes nitrogenados , manteniendo una dosis equilibrada: un exceso de nitrógeno puede favorecer el desarrollo de enfermedades fúngicas.

En general, para obtener frutos sanos y de calidad es fundamental abonar de forma equilibrada, incluyendo magnesio y potasio.

Tabla resumen de enfermedades del calabacín

EnfermedadSíntomas principales
Mildiú polvoroso (mildiú polvoroso)Manchas claras con moho blanquecino; los tejidos circundantes se vuelven necróticos y marrones.
Mildiú vellosoManchas de color marrón amarillento entre las nervaduras de las hojas; moho grisáceo en el envés; hojas secas
TraqueomicosisAmarillamiento de las hojas; necrosis en los bordes; retraso en el crecimiento; reducción del tamaño de la planta hasta el punto de colapso
Botrytis (moho gris)Podredumbre de flores y frutos; ataca a través de heridas; hace que la fruta no sea comercializable.
AlternariaManchas negras puntiformes en las hojas (1-4 mm); halo verde amarillento; hojas curvadas hacia abajo; secándose
SeptoriaManchas redondas de color beige o blanco con márgenes de color marrón oscuro
Cáncer de encíasÁreas necróticas circulares de color marrón-marrón; sustancia roja y gomosa que supura de las lesiones; detención del crecimiento.
Podredumbre de la raízClorosis; vegetación atrofiada; marchitamiento y desecación; fieltro micelial debajo de la corteza; pudrición de la raíz
CladosporiosisManchas necróticas en las hojas que se desgarran en el centro; muescas redondas y hundidas en las frutas con grumos gomosos y moho.
EsclerotiniaPodredumbre; micelio blanquecino en zonas infectadas
Erwinia carotovoraPodredumbre blanda del fruto; desintegración progresiva de los tejidos que se vuelven blandos y acuosos.
Mancha bacteriana de la hojaPequeñas manchas con márgenes amarillos en hojas necróticas; manchas beige en calabacines
Virus del mosaico amarilloHojas deformadas con lóbulos largos y estrechos; forma parecida al perejil; frutos irregulares con zonas deprimidas (alrededor de 1 cm)
Virus del mosaico del pepinoFrutos pequeños y deformes con piel áspera; hojas pálidas, torcidas y rizadas; patrón de mosaico de color verde amarillento; crecimiento lento.
Marchitez bacterianaDescoloración de las hojas (verde opaco o pálido); amarilleamiento y secado; filamentos blancos y pegajosos en el tallo cortado

Tabla resumen de plagas del calabacín

ParásitoSíntomas principales
Araña roja (Tetranychus urticae)Pequeñas manchas cloróticas en las hojas; amarillamiento generalizado; desecación y caída prematura de las hojas; telarañas sedosas en el envés.
Mosca blancaAlteraciones cromáticas o decoloraciones en hojas y brotes; malformaciones o rizado; producción de melaza; reducción de la actividad fotosintética; fumagina.

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