Parmi les maladies du pêcher les plus redoutées par les agriculteurs, la cloque du pêcher représente certainement l’une des plus connues : causée par un champignon pathogène, elle est reconnaissable à une série de symptômes assez typiques qui - comme nous le verrons - contribuent à la rendre facilement détectable, mais difficile à traiter avec une certaine efficacité.
Les symptômes et l’évolution de la cloque du pêcher
Les symptômes de la cloque du pêcher apparaissent peu après le bourgeonnement : les feuilles ont tendance à se plisser, à s’épaissir et donc à se déformer. Lorsque l’agriculteur prend conscience de ces signes, le champignon est malheureusement déjà en action, il a pénétré dans la feuille et a commencé son action destructrice contre la plante.
Puis, à un stade plus avancé, les feuilles commencent à prendre une coloration rougeâtre, vert clair ou blanchâtre. Elles évoluent ensuite vers une coloration plus foncée, avec une transformation qui anticipe légèrement la mort définitive de cette partie de la plante, avec le détachement et la chute des feuilles.
Le résultat de cette condition est vite dit : non seulement l’aspect esthétique de la plante est compromis, mais la vie même de l’arbre est mise en danger, puisqu’il ne pourra plus profiter de la présence des feuilles qui nourrissent le fruit en captant l’énergie solaire. La récolte sera donc plus modeste ou, au pire, absente.
La cloque du pêcher est, en outre, un état pathologique qui peut affecter la durabilité de la plante pendant une longue période. En effet, l’arbre devient beaucoup moins rustique et, par conséquent, la formation des bourgeons pour l’année suivante peut être laborieuse.
Bien que le champignon finisse rarement par infester les fruits, si l’arbre est affecté par l’action de cette maladie pendant une longue période, il est possible qu’il finisse par se décomposer et mourir.
Remèdes contre les cloques de pêche.
Maintenant que nous avons appris à reconnaître les symptômes de la cloque du pêcher, nous pouvons faire un petit pas de plus et nous demander quels sont les remèdes les plus efficaces pour cette affection.
La première tâche de l’agriculteur face à cette maladie du pêcher est certainement de compenser la défoliation qui, comme nous l’avons vu, est le symptôme le plus immédiat de l’action du champignon.
Pour y parvenir, il est conseillé de procéder à la fertilisation à l’aide d’un engrais approprié. Il est également conseillé de ramasser immédiatement les feuilles tombées au sol, afin de réduire le potentiel d’infection. Les branches affectées par le champignon doivent également être enlevées et détruites afin de contenir la propagation du pathogène sur l’arbre.
Ensuite, en ce qui concerne le calendrier des premiers traitements phytosanitaires, il est conseillé d’intervenir avant même le débourrement, au moment où les bourgeons commencent à gonfler. Le moment dépend principalement de la zone de culture et des conditions météorologiques, mais il est généralement conseillé d’intervenir dès la fin de l’année, en décembre.
Dans tous les cas, il est conseillé d’effectuer trois traitements au total sur les pêchers.
La première consiste à répéter l’application en période de pluie avec des températures moyennes journalières supérieures à 8 degrés, à 10 jours d’intervalle. La deuxième approche, par temps sec et avec des températures inférieures à 8 degrés, consiste à attendre plus longtemps avant de répéter le traitement. La troisième et dernière approche, après l’éclosion des bourgeons, dès que les pointes vertes des folioles sont visibles, toujours avant la floraison.
Des produits à base de cuivre et des fongicides spécifiques pour le pêcher doivent ensuite être utilisés pendant les traitements.
En fait, le cuivre est un fongicide largement accepté, même dans l’agriculture biologique, en raison de sa faible toxicité et de son intensité d’action, qui dépend aussi, bien sûr, du type de composé contenu, qui peut être sous forme d’hydroxyde, de chlorure, d’oxyde ou de sulfate de cuivre, associé à de l’hydroxyde de calcium dans les produits connus sous le nom de » bouillie bordelaise« .
Les produits à base de cuivre ont un spectre d’action assez large et une action secondaire contre d’autres maladies fongiques du pêcher. En fait, le cuivre peut être particulièrement utile contre le corynéus, qui peut provoquer la formation de boules sur les feuilles et de taches sur les fruits, ainsi que contre Cytospora Necria et Phomopsis, qui provoquent le chancre des branches, et contre Xanthomonas arboricola pruni et Pseudomonas, qui peuvent provoquer le dépérissement et la pourriture des plants de pêchers.
En tout état de cause, quel que soit le traitement que vous choisissez, il est toujours conseillé de suivre attentivement les instructions figurant sur l’étiquette en ce qui concerne les doses et la manière de les utiliser.
En outre, il est toujours conseillé d’accompagner l’application du traitement d’une taille hivernale, qui contribuera à aérer la canopée et à réduire l’humidité à l’intérieur de l’arbre, un facteur de risque qui peut favoriser l’infection.
Enfin, si vous remarquez que les feuilles symptomatiques sont en nombre limité sur le feuillage de la plante, il est bon de les ramasser et de les éliminer avant qu’elles ne dispersent de nouvelles propagules infectieuses. Enfin, un signe de tête est attribuable à la fertilisation, qui peut avoir un effet indirect sur l’intensité avec laquelle la maladie se manifeste.
En particulier, un excès d’azote peut favoriser le pathogène car les tissus s’enrichissent en eau, ce qui ralentit la lignification. Le potassium et le phosphore, en revanche, durcissent les feuilles, ce qui rend les plantes moins sensibles à l’infection et à l’action déformante typique de la cloque du pêcher.
Maladies du pêcher : comment les prévenir grâce à la technologie
Heureusement, il existe un certain nombre d’innovations qui peuvent aider à prévenir la cloque et d’autres maladies de la pêche en utilisant des technologies qui peuvent prédire la qualité de la culture et maximiser les rendements.
L’un d’entre eux est notre écosystème Plantvoice, un dispositif qui permet d’analyser la sève en temps réel, de fournir aux agriculteurs des suggestions spécifiques et opportunes sur l’utilisation des ressources telles que l’eau, les engrais et les pesticides, et de contribuer ainsi à l’amélioration de la santé des plantes.
Le mécanisme de Plantvoice est particulièrement avancé et sûr. En effet, le système comprend un dispositif phytocompatible peu invasif qui est inséré dans la tige de la plante et lui permet de surveiller la salinité et les flux de sève, réalisant ce que nous appelons une sorte d’électrocardiogramme de la plante.
À son tour, l’appareil est capable de transmettre les données collectées à un logiciel basé sur l’intelligence artificielle, qui les traite dans le nuage à l’aide d’algorithmes avancés, détectant non seulement les signes de stress hydrique avant qu’ils ne deviennent critiques, mais aussi les attaques de champignons, de bactéries et d’autres agents pathogènes à un stade précoce, réduisant ainsi le risque d’épidémies. Plantvoice permet également d’analyser la réponse des plantes aux traitements agronomiques, améliorant ainsi la gestion phytosanitaire.
Comment fonctionne Plantvoice
A ce stade de notre guide des maladies du pêcher, il devrait être clair que Plantvoice fonctionne. Pour ceux qui souhaitent en savoir plus, nous énumérons ci-dessous les 5 étapes qui vous permettront d’avoir un contrôle total sur vos plantes :
- scanner le code QR avec leur téléphone portable pour obtenir les données dans l’application Plantvoice ;
- insertion du capteur dans la plante sentinelle, pour ensuite l’activer à partir de l’application et créer sa propre plantation ;
- un tableau de bord pour visualiser et gérer leurs plantations ;
- via l’application, vérifier la plantation ou recevoir des notifications sur l’état de santé et les besoins de leurs plantes ;
- Envoi de la sonde à l’application d’une analyse en temps réel de la sève. Il sera ainsi possible de surveiller le bien-être des plantes et de prendre les décisions appropriées quant aux soins à leur apporter.
Autres maladies du pêcher
Bien que la cloque du pêcher soit la maladie la plus courante de cette plante, il est utile ici de partager le fait que cette maladie fongique n’est certainement pas la seule qui - malheureusement - peut affecter nos cultures.
Essayons de résumer, brièvement, les autres grandes maladies, leurs symptômes et leurs traitements plus spécifiques.
Monilia
Commençons par la moniliose, une autre maladie fongique, déterminée par le champignon Monilinia spp. Son apparition est généralement signalée par la présence de taches brunes sur les fruits, qui ont ensuite tendance à se momifier et à tomber. Plus tard, les branches sont affectées par des chancres qui portent gravement atteinte à la survie de l’arbre tout entier.
Le traitement de cette maladie implique généralement l’action de fongicides à base de cuivre ou de soufre. Les parties infectées doivent être coupées et éliminées afin d’éviter la propagation de la maladie aux parties saines.
Rouille du pêcher
Une autre maladie fongique qui peut affecter les pêchers est la rouille, causée par le champignon Tranzschelia discolor. Elle se manifeste par la présence de pustules orange ou brunes à la surface des feuilles. Là encore, le traitement le plus efficace consiste à utiliser des fongicides spécifiques.
Oïdium
Bien qu’elle ne soit pas typique des pêchers, la maladie poudreuse est l’une des maladies fongiques qui peuvent affecter cette plante. Causée par le champignon
Autres maladies
Malheureusement, la liste des maladies qui peuvent affecter les pêchers n’est pas exhaustive. Nous pouvons, par exemple, mentionner l’action des maladies bactériennes telles que celles causées par Xanthomonas arboricola pv. Pruni qui provoque des taches brunes sur les feuilles et les fruits, ou encore la cladosporiose, avec ses taches sombres qui affectent directement les fruits, et bien sûr la drosophile, qui provoque la pourriture des fruits et leur chute prématurée.
Comme nous l’avons mentionné dans les lignes précédentes, chacune de ces conditions nécessite une action spécifique de la part de l’agriculteur, car il n’existe pas de remède applicable à tous les scénarios décrits ci-dessus.
Cependant, nous aimerions mentionner dans les dernières parties de notre guide quelques considérations supplémentaires qui, selon nous, peuvent être utiles pour aborder en toute connaissance de cause les soins à apporter à vos plantes contre les principales maladies du pêcher.
Tout d’abord, nous vous expliquons que la prévention est une étape clé : les traitements préventifs à l’automne et au printemps sont certainement un bon viatique pour garantir des cultures plus saines. De plus, l’introduction de variétés plus résistantes dans les cultures peut certainement réduire le risque d’infection. N’oublions pas non plus qu’une bonne taille permet d’améliorer la ventilation et de réduire l’humidité, limitant ainsi le développement de certaines maladies.
Enfin, en cas de maladies graves, il est conseillé de recourir aux services d’un agrotechnicien ou d’un autre expert capable de contrôler en temps utile l’état sanitaire de votre culture.
En matière de prévention, nous ne pouvons que vous rappeler l’importance de recourir à une technologie telle que celle introduite par notre écosystème unique Plantvoice : une manière pratique et discrète d’intercepter à temps tout signe d’anomalie dans ses plantes. Réservez une démonstration en cliquant ici!
