Przycinanie drzew owocowych jest praktyką przeprowadzaną w celu modyfikacji naturalnego zachowania roślin, mającą na celu regulację produkcji przez cały okres życia rośliny, uniknięcie zmian w produkcji i zrównoważenie rośliny, określając obciążenie owocami, które może jakościowo sprzyjać produkcji. Przycinanie nie jest prostą operacją; w rzeczywistości istnieją specyficzne techniki i bardzo precyzyjny harmonogram dla każdego rodzaju drzewa owocowego.
W tym artykule przeanalizujemy główne techniki przycinania, podając kilka wskazówek dotyczących właściwych sposobów dla każdej pory roku.
Dlaczego przycinanie jest konieczne?
Przycinanie jest jednym z niezbędnych zabiegów w pielęgnacji roślin owocowych, ponieważ przynosi wiele korzyści:
- Utrzymuje drzewo w pełnym zdrowiu.
- Wspomaga kwitnienie i owocowanie.
- Pomaga roślinie harmonijnie rosnąć.
- Zapewnia stałą wydajność poprzez dostosowanie ilości owoców do rzeczywistej wydajności drzewa.
- Sprawia, że roślina jest silniejsza i mniej podatna na ataki chorób i szkodników.
- Optymalizuje przenikanie światła i powietrza, dzięki czemu roślina jest lepiej dotleniona.
- Sprawia, że drzewo jest bardziej wytrzymałe i stabilne w warunkach pogodowych.
- Odnawia stare gałęzie nowymi gałęziami, które będą kontynuować swój rozwój, zmniejszając również skutki starzenia się.
Jaki jest najlepszy sposób przycinania drzew owocowych?
Aby przyciąć drzewo owocowe, należy najpierw poznać rośliny, nad którymi się pracuje i zawsze szanować ich naturalny kształt, identyfikując główne gałęzie i uzyskując wskazówki. Ponadto dobrze jest regularnie przycinać drzewa owocowe, aby zachęcić je do obfitej i stałej produkcji w czasie.
Kolejna bardzo ważna uwaga dotyczy wiekurośliny; w rzeczywistości każde przycinanie musi uwzględniać jej etap rozwoju:
- Młode okazy: przycinanie treningowe ma na celu promowanie równomiernego wzrostu z silnymi, dobrze rozmieszczonymi gałęziami zdolnymi do produkcji wysokiej jakości owoców. Na tym etapie przycinanie przyspiesza rozpoczęcie produkcji przez roślinę.
W tym samym okresie można również przeprowadzić przycinanie hodowlane w celu ukierunkowania drzewa na pożądany kształt.
- Dorosłe osobniki: przycinanie gałęzi dostosowuje równowagę między aktywnością wegetatywną i produkcyjną. Nazywane przycinaniem produkcyjnym, służy do optymalnej redystrybucji soków do najbardziej owocujących części w celu poprawy jakości owoców.
- Starsze okazy: są najbardziej wrażliwe na przycinanie, więc najlepiej jest wykonywać lekkie prace i małe cięcia, aby uniknąć zranienia drzewa, które miałoby trudności z gojeniem. Nazywa się to przycinaniem odmładzającym.
Techniki przycinania
Istnieje również wiele technik przycinania drzew owocowych. Zobaczmy, które z nich są najczęściej stosowane:
- Zbiór gałęzi: stymuluje produkcję gałęzi wegetatywnych i nowych pędów.
- Przerzedzenie gałęzi: niektóre gałęzie są selektywnie usuwane.
- Szachownica: nadmiar pędów jest usuwany.
- Ostroga: składa się ze skracającego cięcia, które pozostawia gałąź z 2/3 pąkami, zwaną ostrogą.
- Topping: wierzchołkowy pęd gałęzi jest usuwany.
- Wysysanie: bezowocne odrosty, które zabierają zasoby produktywnym pędom, są usuwane.
Przestrzeganie właściwych technik jest niezbędne, ponieważ niewłaściwe przycinanie gałęzi może spowodować uszkodzenie kory, zagrażając zdrowiu rośliny.
Jaki jest najlepszy czas na przycinanie drzew owocowych?
Kolejnym istotnym czynnikiem wpływającym na powodzenie przycinania jest wybór odpowiedniej pory roku . W zależności od gatunku drzewa, najlepszy czas na przycinanie może się różnić, ale ogólnie zaleca się przycinanie drzew ziarnkowych późną zimą lub wiosną, a drzew pestkowych latem.
Najbardziej odpowiedni czas na przycinanie zależy od zastosowanej techniki, jednak powszechne jest przycinanie wiosną i latem. Operacje przycinania są również przeprowadzane zimą, ponieważ cięcia goją się lepiej, a ryzyko infekcji maleje. Należy jednak wziąć pod uwagę obszar geograficzny i specyficzne lokalne warunki klimatyczne.
Najlepszym czasem na przycinanie drzew owocowych jest więc okres spoczynku wegetacyjnego, na przykład zima. W tym czasie składniki odżywcze są przechowywane w korzeniach, a następnie spływają do gałęzi wiosną.
Rola okresu przycinania w wyborze technik
Chociaż przycinanie jest ważną operacją dla dobrego samopoczucia roślin, pozostaje stresującym okresem. Z tego powodu konieczne jest wybranie najbardziej odpowiednich technik, starannie oceniając każdy czynnik. Wśród nich okres, w którym przeprowadzane jest przycinanie, jest jednym z decydujących elementów, ponieważ wpływa na wybór między dwiema głównymi technikami:
- Przycinanie na sucho: odbywa się podczas wegetatywnego okresu spoczynku rośliny i pozwala na ograniczenie utraty soków z cięć, co pozwala na szybkie gojenie się z wiosenną regeneracją. Technika ta umożliwia ograniczenie możliwego rozprzestrzeniania się owadów lub patogenów na roślinie. Do tego typu zalicza się przycinanie treningowe i produkcyjne, które omówiliśmy wcześniej.
- Przycinanie na zielono: odbywa się późną wiosną lub latem, gdy roślina rozpoczęła już swoją aktywność wegetatywną. Dzięki tej technice, Usuwane są zarówno suche gałęzie i części, które nie są już produktywne, jak i żywe części rośliny, takie jak wierzchołki, gałęzie i pędy. Zielone przycinanie pozwala na większą ekspozycję kwiatów i liści na światło słoneczne. Oprócz tego, zawiera rozwój wegetatywny i reguluje wzrost roślin, pozwalając na lepsze zbiory owoców.
Jak Plantvoice wpływa na decyzje dotyczące rolnictwa
Zrozumienie, kiedy należy przycinać drzewa owocowe, ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania roślin w zdrowiu i zapewnienia dobrej produktywności. Ponieważ najlepszy czas różni się w zależności od wielu czynników (gatunek, wiek, temperatura, stres), ważne jest, aby „słuchać" potrzeb roślin w celu optymalizacji działań rolniczych, takich jak przycinanie.
Opatentowana technologia Plantvoice może przyczynić się do przeprowadzenia tej operacji, ponieważ umożliwia rolnikom monitorowanie upraw w czasie rzeczywistym, ostrzegając ich na żywo o potrzebach rośliny. Jest to inteligentny, minimalnie inwazyjny przeszczep, który jest wprowadzany do łodygi rośliny i zbiera dane fizjologiczne, takie jak zasolenie i przepływ soków, umożliwiając w razie potrzeby interwencję na czas.
Oto niektóre z korzyści oferowanych przez przyjazny dla roślin czujnik Plantvoice:
- Monitoruje jakość upraw, zdrowie i poziom stresu roślin w czasie rzeczywistym.
- Oszczędność do 40% wody, nawozów i pestycydów.
- Maksymalizuje wydajność produkcji.
- Automatyzuje zarządzanie i kontrolę pól za pomocą aplikacji i panelu sterowania.
Korzystając z technologii takich jak Plantvoice, rolnicy mogą skuteczniej planować przycinanie, przestrzegając okresów odpoczynku i unikając uszkodzeń, zapewniając zrównoważone i produktywne zarządzanie uprawami.
