Obwohl der Olivenbaum als eine widerstandsfähige Pflanze gilt, die selbst den härtesten Bedingungen standhält, kann man nicht ausschließen, dass er von Olivenbaumkrankheiten befallen wird, die die Produktion und die Nachhaltigkeit der Pflanze ernsthaft gefährden können.
Deshalb wollen wir in diesem Leitfaden eine Bestandsaufnahme der wichtigsten Krankheiten machen, unter denen der Olivenbaum leiden kann, uns dann auf die Besonderheiten von bakteriellen und Pilzkrankheiten konzentrieren und schließlich eine technologische Innovation vorstellen, die den Unterschied zwischen einem starken und gesunden Olivenhain und einem schlechten und unproduktiven macht.
Bakterielle Erkrankungen der Olive oder des Olivenbaums
Wir beginnen diese ausführliche Studie über Olivenbaumkrankheiten mit Krankheiten bakteriellen Ursprungs. Leider wurde in den letzten Jahren viel über diese Art von Olivenbaumkrankheiten gesprochen, wobei Xylella für Schlagzeilen sorgte, weil es große Olivenhaine in Apulien vernichtet hat, und nicht nur dort.
Dies ist jedoch nicht das einzige Bakterium, das die Nachhaltigkeit des eigenen landwirtschaftlichen Anbaus ernsthaft gefährden kann.
Rogna
Noch häufiger als Xylella ist die Räude, eine der häufigsten Krankheiten des Olivenbaums. Sie wird durch ein Bakterium verursacht, das durch Wunden in die Pflanze eindringen kann. Sie wird oft von der Olivenfliege begünstigt, insbesondere bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Das Erkennen der Räude ist nicht schwer: Die ersten Symptome zeigen sich in typischen grünen, weichen und glatten Schwellungen an jungen Trieben, Blattstielen, Stämmen und Wurzeln. Die Anzeichen der Räude neigen dann dazu, sich zu verdunkeln und dann abzublättern. Auf Oliven hingegen zeigt die Räude Anzeichen wie dunkle Einbuchtungen oder Wucherungen.
Wenn nicht rechtzeitig gehandelt wird, kann der Olivenschorf schwere Schäden verursachen: Die Zweige können vertrocknen und absterben, und in den Spitzen können sich latente Knospen bilden. Mit der Zeit verlangsamt der Olivenbaum seine Entwicklung und wird unproduktiv.
Um die schlimmsten Folgen zu vermeiden, ist es ratsam, alle an der Pflanze verwendeten Werkzeuge sorgfältig zu reinigen und nur einen begrenzten Rückschnitt vorzunehmen, der keine großen Wunden verursacht: Von dort aus kann sich das Bakterium nämlich ausbreiten. Es ist auch eine gute Praxis, kranke Pflanzenteile rechtzeitig zu entfernen. Als vorbeugende Maßnahme kann Kupfer auf Schnittwunden aufgetragen und Olivenfliegenfallen aufgestellt werden.
Xylella
Lassen Sie uns also noch einmal über Xylella sprechen, ein Bakterium, das leider so viele Landwirte in Apulien befallen hat, und nicht nur dort. Das Problem äußert sich zunächst in einer Austrocknung der Blattspitzen und geht dann dazu über, die Hauptzweige der Pflanze anzugreifen, was zu deren Absterben führt.
Das gramnegative Bakterium lebt und vermehrt sich in den Xylemgefäßen, durch die Wasser und Mineralsalze in der Olivenpflanze zirkulieren.
Leider ist die Bekämpfung von Xylella sehr schwierig: Das Bakterium hat mehrere Wirtspflanzen wie den Mandelbaum und Oleander, und viele davon sind wild. Was den Überträger betrifft, so wurde er schon vor langer Zeit in Philaenus spumarius, dem Mittleren Speikäfer, identifiziert, einem Insekt, das die Pflanze sticht und so die Verbreitung der Infektion begünstigt.
Neugierde: Olive oder Olivenbaum? Entdecken Sie den Unterschied zwischen den beiden Begriffen
Wenn wir über diese ikonische Pflanze des Mittelmeers sprechen, taucht oft ein sprachlicher Zweifel auf: Wir sagen Olivenbaum o Olivenbaum? Beide Begriffe sind korrekt, haben aber unterschiedliche Nuancen, die es zu erforschen gilt.
Herkunft und Verwendung von Begriffen
Das Wort ‚Olivenbaum‘ stammt aus dem Lateinischen olivum und wird hauptsächlich in den Bereichen Technik, Botanik und Landwirtschaft verwendet. Es ist der am häufigsten verwendete Begriff in wissenschaftlichen Texten und Fachpublikationen.
Die Variante „Olive“.hingegen ist eine neuere Anpassung und leitet sich von der populären lateinischen Form olivum im Laufe der Zeit durch die Entwicklung der italienischen Sprache verändert. Dieser Begriff ist in der Alltags- und Literatursprache gebräuchlicher und ruft oft ein poetischeres und symbolischeres Bild der Pflanze hervor.
Pilzkrankheiten des Olivenbaums
Neben den bakteriellen Krankheiten des Olivenbaums müssen auch die reichhaltiges Angebot an Pilzkrankheiten.
Durch Pilze verursachte Krankheiten sind in der Tat weit verbreitet und können leider oft irreparable Schäden an Pflanzen verursachen. Auch hier kann es nützlich sein, die Merkmale der wichtigsten Hypothesen in alphabetischer Reihenfolge kurz zusammenzufassen.
Anthraknose
L‘Anthraknose ist eine Pilzkrankheit, die durch den Erreger Gloeosporium olivae verursacht wird, der die Pflanze im Herbst befällt. Die offensichtlichsten Anzeichen der Krankheit sind dunkle, eingesunkene Vertiefungen mit einem weißen Heiligenschein an den Lentizellen der Oliven. Die Einbuchtungen können auch die gesamte Steinfrucht betreffen.
In der folgenden Wintersaison führt die Krankheit zum Auftreten von Flecken auf den Blättern, die rund, weiß und eingesunken sind. Auf den Zweigen hingegen erscheinen ockerfarbene, eingesunkene Flecken, ein Symptom, das die fortgeschrittene Entwicklung der Krankheit anzeigt.
Was die Abhilfe betrifft, so ist es am besten, befallene Äste und befallene Früchte zu entfernen und dann alle Werkzeuge sorgfältig zu reinigen. Auch Behandlungen mit Kupfer gelten allgemein als wirksam.
Parasitäre Brüskierung
Ebenfalls in die Kategorie der Pilzkrankheiten fällt die Brusca parasitica, die durch den Erreger Stictsi panizzei verursacht wird. Das erste Erkennungsmerkmal der Krankheit sind ziegelrote Flecken auf den Olivenblättern, die sich dann braun verfärben und auf der Unterseite eine leichte Vertiefung aufweisen, insbesondere im Herbst, wenn es heiß und feucht ist.
Wenn die Krankheit nicht rechtzeitig erkannt und bekämpft wird, ist die anschließende Entwicklungsphase durch Blattfall und Produktivitätsverluste des Olivenbaums gekennzeichnet.
Was die wichtigsten Heilmittel betrifft, so sind Behandlungen auf Kupferbasis immer angezeigt.
Cercosporiose
Die dritte Pilzerkrankung, mit der wir uns beschäftigen, ist die Cercosporiose, die durch den Pilz Cercospora cladosporiodes verursacht wird.
Die ersten Symptome der Krankheit zeigen sich im unteren Teil der Blätter der Olivenpflanze, wo dunkle, samtige Flecken auftreten. Im Gegensatz dazu erscheinen im oberen Teil der Blätter dunkle, chlorotische Flecken. Auf das zweite Stadium der Krankheit folgt der Blattfall.
Zur Abwehr von Cercospora, insbesondere in feuchten Umgebungen, in denen die Krankheit häufiger auftreten kann, ist es am besten, im Herbst und Winter Behandlungen auf Kupferbasis durchzuführen.
Rauch
Die Ausräucherung ist eine der bekanntesten Olivenbaumkrankheiten, mit der die Landwirte zu kämpfen haben. Sie wird durch pilzliche Krankheitserreger verursacht, die zu den Gattungen Capnodium, Pleosphaeria, Ceratocarpia, Peyronellea, Aureobasidium, Cladosporium und Alternaria gehören. Sie äußert sich dadurch, dass Blätter, Triebe, Zweige und Steinfrüchte der Olivenbäume mit einem dunkel gefärbten Belag von rußiger Konsistenz überzogen werden, daher auch der allgemeine Name der Krankheit.
In Wirklichkeit ist die Substanz nichts anderes als das Myzel und die Fruchtkörper der Pilze, die schließlich die von der Krankheit betroffenen Pflanzenteile umhüllen, polyphage Organismen, die sich von dem Honigtau ernähren, den die Pflanze nach einem Blattlausbefall produziert. Der Schaden, den Fumaggine an Olivenpflanzen verursacht, ist indirekt: Es gibt keinen wirklichen Angriff, aber die Bildung der Kruste verhindert den Gasaustausch und die Photosyntheseaktivität, was zu Produktionsrückgängen und in den schwersten Fällen zum Absterben der Pflanze führt.
Da die Krankheit von Insekten wie Blattläusen und Wollläusen begünstigt wird, kann das Heilmittel nur in der Bekämpfung dieser Schädlinge bestehen.
Olive Lepra
Zu den weiteren pathologischen Pilzerkrankungen gehört die Olivenlepra, eine Krankheit, die an einem runden, eingesunkenen, schwarzbraunen Fleck auf der Frucht erkennbar ist. Mit der Zeit trocknet die von Lepra befallene Olive aus. Das darin enthaltene Öl wird sauer und trübe. Die Blätter sind im Allgemeinen nicht von dieser Krankheit betroffen, aber wenn die Lepra auch das Laub befällt, verursacht sie gelbe Flecken, die dem Abfallen der Blätter selbst vorausgehen.
Die Krankheit wird durch das Auftreten bestimmter Bedingungen wie hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt. Sie können daher versuchen, der Lepra vorzubeugen, indem Sie einen regelmäßigen Schnitt durchführen, um Staunässe zu beseitigen. Wenn man die Wirksamkeit der Gegenmaßnahmen erhöhen möchte, kann man außerdem Bewässerungsmethoden in Betracht ziehen, die eine Benetzung des Laubes vermeiden. Auch in diesem Szenario können Behandlungen auf Kupferbasis im Herbst bei der Bekämpfung der Krankheit hilfreich sein.
Olivenmykose
Olivenmykose wird durch den Pilz Sphaeropsis dalmatica verursacht , einen Erreger, der in der Regel bei Pflanzen auftritt, die bereits von Olivenfliegen befallen wurden. Die Olivenmykose äußert sich durch nekrotische Flecken auf der Frucht, die eingesunken, rund und mit einem helleren, erhöhten Rand versehen sind, sowie durch weitere schwarze Flecken.
Um die Olivenmykose abzuwehren, zielt die Gegenmaßnahme darauf ab, das Insekt anzugreifen, das die Krankheit verursacht.
Pfauenauge
Das Pfauenauge ist eine weitere Pilzkrankheit, die den Olivenbaum befallen kann. Die Krankheit wird durch den Pilz Spiloceae oleaginea hervorgerufen. Ihr offensichtlichstes Symptom sind kreisförmige, mehr oder weniger ausgedehnte Flecken auf den Blättern, die kleinen Augen ähneln, vor allem, wenn die Flecken im zweiten Stadium grau werden und von einem gelben Heiligenschein umgeben sind.
Nach und nach vergilbt das Blatt und fällt ab, wodurch der Pflanze die für die Photosynthese nützliche Fläche genommen wird und die Gesundheit des gesamten Olivenbaums beeinträchtigt wird.
Auch hier ist die beste Verteidigung gegen diese Pilzerkrankung die Vorbeugung: Behandlungen auf Kupferbasis sind immer ratsam.
Septoriose
Septoria ist eine Krankheit, die vom Pilz Septoria abstammt und helle oder braune Flecken in bereits geschwächten Olivenbäumen verursacht. Für die Vorbeugung und Behandlung dieser Krankheit gelten die gleichen Regeln wie für andere Pilzkrankheiten.
Krankheiten des Olivenbaumstamms - Olivenbaum
In den letzten Zeilen haben wir ausführlich über Olivenbaumkrankheiten gesprochen und uns dabei insbesondere auf diejenigen konzentriert, die häufig Probleme mit dem Laub verursachen.
Hier können wir uns auch mit Krankheiten des Olivenbaumstamms befassen, d.h. mit jenen pathologischen Zuständen, die auch oder insbesondere den Stamm der Pflanze betreffen und ihr Überleben gefährden.
Obwohl wir einige davon bereits in den letzten Zeilen erwähnt haben, ist es sinnvoll, sie in einer praktischen Tabelle zusammenzufassen.
| Krankheit | Symptome | Behandlung |
| Olivenbaumrüsselkäfer | Sie ist eine der bekanntesten bakteriellen Erkrankungen des Olivenbaumstamms. Sie äußert sich durch die Bildung von Knötchen unterschiedlicher Größe am Stamm, an den Ästen und manchmal auch an Blättern und Früchten. Das für die Krankheit verantwortliche Bakterium kann durch Schnittwunden oder Witterungseinflüsse in die Pflanze eindringen, die Saftzirkulation beeinträchtigen und neue Eintrittspforten für andere Krankheitserreger schaffen. | Die Vorbeugung der Krankheit basiert auf der Wahl weniger anfälliger Olivensorten, der Desinfektion von Schnittgeräten und Behandlungen auf Kupferbasis. |
| Holzfäule | Verursacht durch verschiedene lignivore Pilze. Die Erreger haben die Fähigkeit, Lignin und Zellulose abzubauen und den Stamm zu entleeren. | Infiziertes Holz wird entfernt, indem die Schnittwunden mit Fungizidmastix geschützt und übermäßig feuchte Bedingungen um den Stamm herum beseitigt werden. |
| Verticilliosis | Sie wird durch den Pilz Verticillium dahliae verursacht und ist eine sehr gefährliche Krankheit. Die Infektion beginnt an den Wurzeln, produziert Toxine und behindert den Saftfluss. Die Zweige und das Laub verwelken. Die Blätter werden gelb und fallen ab. | Sobald die Pflanze infiziert ist, gibt es keine heilenden Behandlungen mehr. Das Management basiert daher auf Vorbeugung, der Verwendung von erregerfreien Pflanzen und toleranten Sorten sowie der Vermeidung von Anpflanzungen in kontaminiertem Boden und der Erhaltung der Pflanzen in einem guten vegetativen Zustand, um ihre natürliche Resistenz zu erhöhen. |
| Cochenille, ein halbes Pfefferkorn | Saissetia oleae, oder Halb-Pfefferkornlaus, ist ein phytophagisches Insekt aus der Ordnung Rhynchus, das nicht nur die Blätter des Olivenbaums, sondern auch den Stamm und die Äste befallen kann. Die erwachsenen Weibchen der verantwortlichen Insekten, die flügellos sind und an der Pflanze haften, legen bis zu 2000 Eier, die schlüpfen und sich auf der Pflanze ausbreiten. Die sich entwickelnden Insekten ernähren sich, indem sie den Saft aus dem Pflanzengewebe saugen. Dadurch entziehen sie der Pflanze Energie und verursachen Vergilbung, vegetativen Verfall und Produktionsrückgang. Indirekte Schäden, die oft schwerwiegender sind, hängen mit der reichlichen Produktion von Honigtau zusammen. Dabei handelt es sich um eine zuckerhaltige Substanz, die vom Insekt ausgeschieden wird und die befallenen Teile bedeckt, wodurch die Photosynthese verringert wird. | Um diesem Zustand entgegenzuwirken, ist es ratsam, agronomische Methoden wie das Beschneiden zur Belüftung des Laubes sowie biologische (Förderung natürlicher Fressfeinde wie des Käfers Chilocorus bipustulatus und des Parasitoiden Metaphycus helvolus) und chemische Methoden wie die Anwendung von Mineralölen oder spezifischen Insektiziden anzuwenden.
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| Fleotribo | Phloeotribus scarabaeoides (Phloeotribus scarabaeoides) ist ein besonders gefährlicher Scolytrid-Käfer, da er in der Lage ist, unter der Rinde Tunnel zu graben, die groß genug sind, um die Gefäßfunktion der Pflanze zu beeinträchtigen. Der Hauptschaden entsteht sowohl durch die bereits erwähnten Fortpflanzungstunnel, die von den erwachsenen Tieren gegraben werden, als auch durch die trophischen Tunnel, die die erwachsenen Tiere der neuen Generation am Ansatz der Jahrestriebe oder an der Basis der Blütenstände graben. Das Ergebnis ist ein allmähliches Austrocknen der Zweige, Triebe und Blütenstände und damit ein Rückgang der Produktion. Bei starkem Befall können ganze Zweige vertrocknen und junge Pflanzen sogar absterben. | Um das Problem in den Griff zu bekommen, werden die Stämme und Hauptzweige in der Zeit der größten Aktivität der erwachsenen Tiere mit einem Insektizid behandelt. |
| Olivenbaum-Borkenkäfer | Und schließlich der Olivenborkenkäfer, bekannt als Hylesinus oleiperda, ein weiterer Käfer, der dem Phleotribe ähnlich ist, aber unverwechselbare biologische und ökologische Merkmale aufweist. Er ist etwas größer und stellt eine ernsthafte Bedrohung für die Gesundheit der Stämme und Äste von Olivenbäumen dar, insbesondere in vernachlässigten oder gestressten Olivenhainen. Der Borkenkäfer bevorzugt auch älteres Holz mit größerem Durchmesser, z. B. den Stamm und die Hauptäste, wo er tiefere Tunnel gräbt, die das Holz erreichen können. Sein biologischer Zyklus umfasst im Allgemeinen eine einzige jährliche Generation. Der Hauptschaden wird durch die Unterbrechung der Lymphgefäße und die daraus resultierende Beeinträchtigung des Saftflusses verursacht. | Um die Krankheit in den Griff zu bekommen, konzentriert man sich in der Regel auf vorbeugende Maßnahmen, indem man die Pflanzen in einem guten vegetativen Zustand hält, sie korrekt beschneidet, indem man übermäßige Schnitte vermeidet, die Schnittwunden mit speziellem Mastix schützt und stark befallene Äste umgehend entfernt. Bei starkem Befall werden während der Falterperiode lokalisierte Insektizide auf den Stamm und die Hauptäste ausgebracht. |
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