Kiwi to bardzo popularny owoc, który oferuje liczne korzyści odżywcze , ale jednocześnie jest bardzo podatny na różne choroby . Istnieją dwie odmiany kiwi; najpopularniejsza uprawiana jest znana naukowo jako Hayward (klasyczne zielone kiwi). Owoc ten rośnie w sprzyjających warunkach środowiskowych : w temperaturze od -15°C do 20-30°C, w nasłonecznieniu oraz w przepuszczalnej i przepuszczalnej glebie.
Pomimo tych warunków, kiwi pozostaje bardzo podatne na choroby . Z tego powodu podkreśla się wagę profilaktyki . W tym artykule omówimy główne choroby atakujące kiwi oraz najskuteczniejsze strategie ochrony.
Zakażenie bakteryjne kiwi (PSA)
Zaraza bakteryjna kiwi , skrót PSA , identyfikuje bakterię odpowiedzialną za tę chorobę, Pseudomonas syringae pv. actinidiae . Choroba ta atakuje oba gatunki kiwi i dlatego jest uważana za najgroźniejszą . Co więcej, jest to również najpowszechniejsza choroba we Włoszech.
Jakie są wskaźniki infekcji bakteryjnej?
Najczęstsze objawy to:
- Obecność nekrotycznych plam na liściach , które najczęściej mają żółtawe brzegi .
- Pojawienie się białawych lub żółtawych wysięków bakteryjnych .
- Możliwe wewnętrzne przyciemnienie drewna (widoczne po obcięciu gałęzi).
- Stopniowe więdnięcie pąków i młodych pędów , aż do ich całkowitego uschnięcia.
- Miejsca przesuszenia zarówno na gałęziach jak i pędach.
- Załamanie się rośliny , w bardziej zaawansowanym stadium.
Należy zauważyć, że chorobie tej sprzyjają zimne i wilgotne okresy , a jej rozprzestrzenianie się może gwałtownie nasilić po niekorzystnych warunkach pogodowych, takich jak ulewne deszcze, gradobicia czy przymrozki . Kolejnym krytycznym momentem jest okres między zbiorem owoców a opadnięciem liści . To również okres deszczów i temperatur idealnych dla rozwoju bakterii. Bakteria ta z łatwością przedostaje się do organizmu przez rany powstałe podczas zbiorów kiwi oraz mikrourazy powstałe w wyniku opadania liści.
W miesiącach zimowych mogą tworzyć się czerwonawe wysięki , natomiast wiosną obserwuje się zamieranie kwiatów i czernienie pędów . Może również wystąpić nekroza liści . Latem natomiast na liściach pojawiają się czarno-czerwone plamy , co jest wyraźnym objawem choroby.
Jeśli zauważysz chorą roślinę , konieczna jest natychmiastowa interwencja . Jak? Zaleca się usunięcie chorej gałęzi lub wyrwanie całej rośliny, jeśli infekcja obejmuje pień.
Strategie obronne przed infekcjami bakteryjnymi
Najskuteczniejszymi metodami zwalczania zarazy bakteryjnej kiwi są monitoring i zapobieganie . W pierwszym przypadku ukierunkowane działania pozwalają na szybką interwencję , dzięki której rozprzestrzenianie się zarazy bakteryjnej jest ograniczone, a uszkodzenia roślin zredukowane. Ponadto, częsty monitoring pozwala na identyfikację najkorzystniejszych warunków klimatycznych dla rozwoju wspomnianej bakterii. Temperatura jest również kluczowym czynnikiem w rozprzestrzenianiu się bakterii: jeśli wynosi ona od 15°C do 25°C i towarzyszy jej deszcz , będzie to sprzyjać jej rozwojowi. Kolejnym elementem, który należy wziąć pod uwagę, jest okres: najkorzystniejsze momenty dla rozprzestrzeniania się bakterii to okres od początku fazy płaczu do okresu przed kwitnieniem , w którym często występują deszcze, a temperatury są niskie. W takich warunkach gałęzie i pnie z wydzielinami mogą łatwo zakażać inne rośliny, zwłaszcza w obecności wiatru i ulewnych deszczy. Zakup certyfikowanego materiału roślinnego stanowi również metodę obrony przed PSA. Ponadto zaleca się unikanie nadmiernego nawożenia azotem .
Ciemne plamy na owocach kiwi: przyczyny i objawy
Choroba objawia się ciemnymi , nieregularnymi plamami na liściach i owocach . Plamy te mogą się zlewać , tworząc rozległe, uszkodzone obszary, które obniżają jakość handlową produktu i hamują jego wzrost . Jedną z głównych przyczyn jest działanie patogennego grzyba, odpowiedzialnego za chorobę, który rozwija się w wilgotnym środowisku.
Choroby grzybowe gleby: zgnilizna korzeni i zamieranie
Wśród innych chorób, które mogą atakować kiwi, znajduje się zgnilizna korzeni . Wywoływana przez grzyb Phytophthora , uszkadza korzenie kiwi , ograniczając wchłanianie wody i składników odżywczych. Pierwszymi objawami choroby są przebarwienia liści i ogólne spowolnienie wzrostu . W cięższych przypadkach roślina może zapaść. Grzyb rozwija się w słabo przepuszczalnej i stale wilgotnej glebie. Z tego powodu zdecydowanie zaleca się dobry drenaż i unikanie podtopień .
Opieńka miodowa (Armillaria mellea) , powszechnie znana jako „opryszczka miodowa”, to kolejny bardzo niebezpieczny patogen dla kiwi, ale także dla upraw takich jak brzoskwinie, morele, owoce cytrusowe, oliwki, winorośl i wiele innych. Jeśli chodzi o obronę, nie stosuje się żadnych środków chemicznych, dlatego rozwiązaniami są profilaktyka i agrotechnika . Obejmują one poprawę drenażu , unikanie zastojów wody i wykluczenie świeżej materii organicznej . Wreszcie, stosowanie biodezynfektantów i antagonistycznych mikroorganizmów (np. Trichoderma) jest przydatne w ograniczaniu jego rozprzestrzeniania się i ochronie zdrowych roślin.
Problemy fizjologiczne i niedobory żywieniowe
Niedobory potasu, magnezu i żelaza to kolejne przyczyny chorób. W szczególności chloroza żelazowa jest spowodowana niedoborem żelaza. Powoduje ona żółknięcie liści . Mówiąc dokładniej, nie jest to brak żelaza, ale raczej obecność formy tego minerału, której rośliny nie są w stanie wchłonąć. Wapń odgrywa kluczową rolę w tym zjawisku: występujący w dużych ilościach sprzyja tworzeniu się nierozpuszczalnych związków żelaza.
Aby temu zapobiec , należy najpierw wykonać analizę gleby w celu oceny poziomu wapnia . Jeśli jednak choroba jest już obecna, konieczne jest podlewanie roślin wiosną i, w razie potrzeby, stosowanie nawozów na bazie mikroelementów i wysokiego stężenia żelaza .
Szkodniki kiwi: czym są i jak je zwalczać
W tej sekcji omówimy główne owady szkodliwe dla owoców kiwi, do których należą:
- Eulia : ćma, której larwy uszkadzają skórkę kiwi, atakując ją i pozostawiając blizny . Mogą nawet powodować gnicie owoców . Zwalcza się ją za pomocą Bacillus thuringiensis .
- Metcalfa : Owad wytwarzający spadź , odpowiedzialną głównie za problemy estetyczne. Substancję tę produkują również mszyce . Spadź to nic innego jak wydzielina tych owadów. Oprócz szkód estetycznych, spadź może stanowić podłoże dla infekcji grzybiczych. Można ją zwalczać mydłem marsylskim lub olejkiem eterycznym ze słodkiej pomarańczy.
- Tarcznik pospolity : szczególnie niebezpieczny dla kiwi o gładkiej skórze . Można go zwalczać olejem mineralnym, ręcznym czyszczeniem lub maceratem z paproci.
- Skoczek zielony : wysysa sok, powodując żółknięcie i deformację liści . Do jego zwalczania stosuje się te same środki, co w przypadku skoczka zielonego.
- Przędziorek : powoduje przebarwienia i pajęczyny. Zalecane są maceraty odstraszające , takie jak czosnek lub pokrzywa.
- Larwy sówkowatych : żerują na młodych pędach. W tym przypadku mowa również o Bacillus thuringiensis .
- Halyomorpha halys : znany jako azjatycki pluskwiak smrodliwy , powoduje deformacje , martwicę tkanek i zmiany miąższu , co czyni owoce niezdatnymi do sprzedaży . Do zwalczania tego szkodnika niezbędne są specjalne pułapki i insektycydy .
Strategie zmniejszania ryzyka
W świetle dotychczasowych ustaleń, podkreśla się znaczenie profilaktyki w ochronie roślin kiwi. Ponadto uprawa kiwi wymaga ciągłej uwagi , ponieważ wspomniane zagrożenia mogą szybko wpłynąć na wydajność i jakość plonów. Dlatego, oprócz praktyk agrotechnicznych, kluczowe jest posiadanie dokładnych i aktualnych informacji o aktualnym stanie roślin. Plantvoice został stworzony właśnie w tym celu: urządzenie, umieszczane w pniu, monitoruje stan zdrowia rośliny w czasie rzeczywistym i stale monitoruje jej stan. Dzięki dostarczanym danym możliwe jest zidentyfikowanie stresu lub zaburzeń równowagi i podjęcie najskuteczniejszych działań w najkrótszym możliwym czasie. Plantvoice stanowi zatem innowacyjne narzędzie do ochrony kiwi i utrzymania długoterminowej produktywności .
Często zadawane pytania
- Dlaczego kiwi jest szczególnie podatne na choroby?
Kiwi jest podatny na choroby, ponieważ wymaga specyficznych warunków uprawy, takich jak umiarkowane temperatury, nasłonecznienie i dobrze przepuszczalna gleba. Pomimo tych warunków roślina jest podatna na szereg chorób, które mogą negatywnie wpłynąć na jej zdrowie.
- Jak mogę zapobiec zakażeniu bakteryjnemu kiwi (PSA)?
Zapobieganie zarazie bakteryjnej kiwi obejmuje stały monitoring roślin, stosowanie certyfikowanego materiału roślinnego oraz ochronę roślin w okresach krytycznych. Ważne jest również unikanie nadmiernego nawożenia azotem, które mogłoby sprzyjać rozwojowi bakterii.
- Jakie są główne objawy ciemnej plamistości na kiwi?
Ciemna plamistość kiwi objawia się ciemnymi, nieregularnymi plamami na liściach i owocach, które mogą się łączyć, tworząc duże, uszkodzone obszary, co negatywnie wpływa na wzrost i jakość owoców.
- Jak mogę zwalczać pasożyty szkodzące kiwi?
Szkodniki takie jak wełnowce, skoczki i przędziorki można zwalczać naturalnymi środkami, np. olejem mineralnym, mydłem marsylskim, maceratem z paproci lub repelentami na bazie pokrzywy i czosnku.
Zadbaj o swoje rośliny z Plantvoice .
